天天菜谱
共10图
百香果磅蛋糕
7.5分
88人已做过
七九星星
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、百香果、鸡蛋、泡打粉,步骤:1.黄油提前室温软化。 2.糖粉称量好,倒入黄油中。 3.用手动打蛋器打至蓬松顺滑的状态。 4.分三次倒入鸡蛋液,每次都要充分搅
30分钟-1小时
简单
甜
配方
6种材料
黄油
100g、
百香果
4个、
鸡蛋
2个、低粉 115g、
泡打粉
1.5g、糖粉 30g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油提前室温软化。
步骤2.
糖粉称量好,倒入黄油中。
步骤3.
用手动打蛋器打至蓬松顺滑的状态。
步骤4.
分三次倒入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀,才可加下一次。
步骤5.
倒入百香果果肉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤6.
称量好低粉,过筛入黄油混合物中。
步骤7.
用橡皮刮刀上下翻拌均匀。烤箱170度开始预热。
步骤8.
将面糊倒入模具中。
步骤9.
中层,上下火,170度,30分钟即可。烤至10分钟左右,取出,用刀子在表面划一刀。
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菜谱:
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做法
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百香果磅蛋糕
黄油提前室温软化。
糖粉称量好,倒入黄油中。
用手动打蛋器打至蓬松顺滑的状态。
分三次倒入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀,才可加下一次。
倒入百香果果肉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
称量好低粉,过筛入黄油混合物中。
用橡皮刮刀上下翻拌均匀。烤箱170度开始预热。
将面糊倒入模具中。
中层,上下火,170度,30分钟即可。烤至10分钟左右,取出,用刀子在表面划一刀。