最流行的菜谱

窍门配方

香葱拌毛蚶#家乡的味道#
新鲜的毛蚶外壳比较脏多清洗几遍
洗净的毛蚶放入锅中不用添水直接煮这样煮出来的毛蚶特别鲜
毛蚶都开口即熟了可以享用了
香葱洗净切成丝备用
毛蚶肉肉取出在原汤汁中清洗一下沥干水份
香葱和毛蚶肉肉放入容器中放入调味料盐、糖、醋、辣椒油、麻油、味精
调味料拌匀入味即可
鲜美无比的香葱拌毛蚶装入盘中
香葱拌菜特别提味还下饭好极了
毛蚶入口鲜嫩爽口回味无穷
香葱配玉米饼和大米绿豆粥简直就是标配
一个人吃饭也要精致到开心噢。