最流行的菜谱

窍门配方

龙利鱼片芥菜煮云吞
龙利鱼切薄片用少许盐、黑胡椒粉、橄榄油所腌制备用。
芥菜洗摘干净切成段。
锅里注入适量清水,放入姜丝煮。
水烧开后倒入少许橄榄油,将芥菜放入。
略煮片刻后放入云吞一起煮。
转中慢火煮到云吞浮起来。
加入腌好龙利鱼片,转大火。
调入少许盐、胡椒粉,以及放入少许冬菜。
最后放入葱花,即可熄火。