7.0分
13人已做过
共9图
烤秋刀鱼
凯莉妈妈
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:秋刀鱼、料酒、黑胡椒、鸡精，步骤:1.准备材料,把鱼去腮内脏洗净 2.把鱼全身抹上盐和料酒 3.加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时 4.把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上
30分钟-1小时
简单
原味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,把鱼去腮内脏洗净
步骤2.
把鱼全身抹上盐和料酒
步骤3.
加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时
步骤4.
把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上锡纸
步骤5.
把鱼架在烤架上
步骤6.
上下火180度烤15分钟再拿出翻面烤10分钟即可
步骤7.
出炉
步骤8.
挤上柠檬汁即可
1.腌鱼要20分钟以上才能入味,按自己口味也可以加点蒜粉
2.烤前在烤架下要铺上锡纸,因为烤的时候鱼会走出油和腌制时的汤汁,以免烤盘不好清洗
3.有柠檬滴上柠檬汁会让烤鱼有股清香和些许酸甜味,没有也可不放
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![秋刀鱼饭团]()
秋刀鱼饭团配方:米饭,秋葵,秋刀鱼,柠檬汁烤箱2.9分86人做过 -
![红烧秋刀鱼]()
8图红烧秋刀鱼配方:秋刀鱼,乌醋,酱油,米酒窍门7分89人做过 -
![红烧秋刀鱼]()
4图红烧秋刀鱼配方:秋刀鱼,薄荷,白砂糖,酱油窍门5.5分57人做过 -
![酸甜秋刀鱼]()
5图酸甜秋刀鱼配方:番茄,秋刀鱼,生抽5.9分55人做过 -
![芝麻秋刀鱼]()
5图芝麻秋刀鱼配方:秋刀鱼,番茄沙司,排骨酱,叉烧酱烤箱5.9分57人做过 -
![苦笋炒肉]()
7图苦笋炒肉配方:苦笋,淀粉,生抽,大蒜10分钟以内6.4分47人做过 -
![一颗小葱的华丽转身——香拌小葱]()
10图一颗小葱的华丽转身——香拌小葱配方:小葱,海鲜酱油,香油,麻辣油窍门10分钟以内7.3分75人做过 -
![二伏吃面，友情推荐--【陕西蒜蘸面】]()
13图二伏吃面，友情推荐--【陕西蒜蘸面】荐配方:面粉,大蒜,辣椒面,生抽窍门30分钟-1小时8.5分76人做过 -
![自制健康麻辣蒸肉米粉]()
13图自制健康麻辣蒸肉米粉荐配方:大米,糯米,干辣椒,八角10-30分钟8.4分34人做过 -
![抄软兜]()
7图抄软兜配方:黄鳝丝,茭白,老抽,生抽窍门30分钟-1小时6.9分99人做过
