蜜汁南瓜杂粮饭

7.5分

62人已做过

芹意

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大米、糯米、紫米、麦仁，步骤:1.所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时 2.所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干 3.米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎 4.小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切

30分钟-1小时简单甜

大米适量、糯米适量、紫米适量、麦仁适量、红小豆适量、豇豆适量、薏米适量、蜂蜜适量、核桃适量、大枣适量、葡萄干适量、小南瓜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。

步骤2.

所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。

步骤3.

米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌均匀

步骤4.

小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切下来的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器

步骤5.

塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些

步骤6.

依样做好其它小南瓜

步骤7.

盖上切下来的那块儿南瓜，保持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透

步骤8.

蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上适量蜂蜜，就可以开搓了。

营养小提示：南瓜：又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜，性温味甘，入脾、肺经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴的功效。对癌症、动脉硬化、高血压、消化不良、感冒等有一定的食疗作用。南瓜蒸至半熟食用，可辅助治疗高血压；南瓜蒸熟混合蜂蜜服用，早晚各一次可辅助治疗哮喘、咳嗽；南瓜与大米、红枣同食，可起到补中益气、增加营养之效。

窍门配方

蜜汁南瓜杂粮饭

所有米、豆等洗净，清水浸泡3小时以上后，两桶泡米的水一起放入电饭锅中，在酌量加水，用煮饭键煮熟。

所有干果、坚果、果脯等洗净，沥干水分，切小块或掰碎。

米饭焖熟后，趁热盛出，加入大枣碎、核桃碎和葡萄干等，搅拌均匀

小南瓜洗净，从顶端切去一小段，切下来的不要丢掉；用小勺挖去南瓜子，成一个空心的容器

塞进拌匀的杂粮米饭，压紧一些

依样做好其它小南瓜

盖上切下来的那块儿南瓜，保持南瓜的完整性，放进蒸锅，大火上汽后蒸大约15分钟至南瓜熟透

蒸好后的南瓜摆盘或切块儿，略降降温，浇上适量蜂蜜，就可以开搓了。