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窍门配方

孜然羊肉披萨
羊肩肉切成粒,用生抽、生粉、橄榄油孜然粉腌制备用
烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的羊肩肉倒入。
炒至变色,加入少许与盐孜然粒。
翻炒均匀后即可盛起备用。
将披萨底饼放入烤盘里,涂上一层番茄酱。
再洒上一层芝士。
把炒好的羊肩肉肉铺上。
再把绿红椒、洋葱片铺上。
放上四片平时用来做三文治的芝士。
把烤盘放入已经预热的烤箱,设置200度烤20分钟。
取出来之后再放上一层芝士。
继续放入烤箱烤20分钟。
取出切块即可食用(依然不怎么拉丝,倍受打击)。