牛肉千张青菜汤

8.0分
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牛妈厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:千张、牛肉、青菜、冬菜，步骤:1.备好千张一份。 2.备好一块牛肉。 3.再备一棵青菜。 4.锅里加少许油，将千张改刀下锅煸炒
10-30分钟 简单 原味

配方

6种材料
千张 200、牛肉 180、青菜 1棵、细盐 适量、色拉油 适量、冬菜 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好千张一份。
步骤2.
备好一块牛肉。
步骤3.
再备一棵青菜。
步骤4.
锅里加少许油，将千张改刀下锅煸炒一下。
步骤5.
再加入清水，水量按需而定。
步骤6.
煮至汤底大开千张出味。
步骤7.
再将青菜改刀下锅。
步骤8.
加适量的细盐调味。
步骤9.
再将牛肉切成丝下锅。
步骤10.
烫一下后断电，加入冬菜调味即可。
步骤11.
这样子一份牛肉千张青菜汤就完成了。

窍门

牛肉是易熟的食材，烫一下就可以。

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牛肉千张青菜汤
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牛肉千张青菜汤
备好千张一份。
备好一块牛肉。
再备一棵青菜。
锅里加少许油，将千张改刀下锅煸炒一下。
再加入清水，水量按需而定。
煮至汤底大开千张出味。
再将青菜改刀下锅。
加适量的细盐调味。
再将牛肉切成丝下锅。
烫一下后断电，加入冬菜调味即可。
这样子一份牛肉千张青菜汤就完成了。