最流行的菜谱

窍门配方

油豆腐蛋饺猪蹄汤
食材:猪蹄(已清洗焯水)、蛋饺、油豆腐
将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。
加适量的料酒。
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,合入油豆腐和蛋饺翻动一下煮开煮上5——6分钟。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。