为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面

9.5分
15人已做过
提啦米酥
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:西红柿、鸡蛋、十三香、生抽，步骤:1.原料图。 2.西红柿去皮切小丁，小葱切碎。 3.小锅稍热，抹少许油。 4.借助心形小模具来造型，把鸡蛋磕入
10分钟以内 一般 酸、咸

配方

10种材料
鲜面条 适量、西红柿 适量、鸡蛋 适量、十三香 适量、生抽 适量、鸡精 少量、食盐 适量、香芹叶 适量、小葱 适量、食用油 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
西红柿去皮切小丁，小葱切碎。
步骤3.
小锅稍热，抹少许油。
步骤4.
借助心形小模具来造型，把鸡蛋磕入模具中，小火加热。
步骤5.
加少许食盐调底味。
步骤6.
微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。
步骤7.
炒锅放适量油，油热后下入葱花炒香。
步骤8.
下入西红柿翻炒。
步骤9.
加入适量十三香。
步骤10.
加少量鸡精。
步骤11.
加食盐。
步骤12.
加适量生抽，把西红柿炒出红汁即可关火。
步骤13.
另起锅坐水，水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。
步骤14.
继续煮沸，至面条熟透。
步骤15.
煮好的面条捞入碗中。
步骤16.
放入之前煎好的蛋，浇上西红柿汁即可开动！

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 煎蛋西红柿做法大全

为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面
原料图。
西红柿去皮切小丁，小葱切碎。
小锅稍热，抹少许油。
借助心形小模具来造型，把鸡蛋磕入模具中，小火加热。
加少许食盐调底味。
微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。
炒锅放适量油，油热后下入葱花炒香。
下入西红柿翻炒。
加入适量十三香。
加少量鸡精。
加食盐。
加适量生抽，把西红柿炒出红汁即可关火。
另起锅坐水，水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。
继续煮沸，至面条熟透。
煮好的面条捞入碗中。
放入之前煎好的蛋，浇上西红柿汁即可开动！