西红柿炒鸡蛋

6.9分
78人已做过
一般 平底锅

配方

2种材料
西红柿 3、植物油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋5个
步骤2.
打入碗中
步骤3.
倒入锅里，煎熟，盛出备用
步骤4.
西红柿放果汁机打好盛入碗中备用
步骤5.
另起锅，锅中放油烧热，放入蒜末。
步骤6.
倒入打好的西红柿
步骤7.
将煎好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，放入少许盐。
步骤8.
搅拌好后装盘中。

窍门

鸡蛋用平底锅煎出的色泽好看。

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西红柿炒鸡蛋
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鸡蛋5个
打入碗中
倒入锅里，煎熟，盛出备用
西红柿放果汁机打好盛入碗中备用
另起锅，锅中放油烧热，放入蒜末。
倒入打好的西红柿
将煎好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，放入少许盐。
搅拌好后装盘中。