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窍门配方

大连麦穗海菜包子
海菜洗净,白菜洗干净,肉馅准备好。
锅中放底油。
不肉馅放到锅里。
炒到有一点发焦。
海菜切丁。
白菜用料理机打碎,挤干水分。
把海菜白菜放到肉馅里,加盐。
调好的馅料。
面切成小块。
按扁。
擀成圆皮。
放上慢慢的海菜馅。
一端捏一下,在食指方向捏个褶,
在拇指方向捏个褶。
就这样反复收口。
放到蒸锅里。
水开大火14分钟。
开吃啦。