酸奶紫薯布丁

6.9分
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新月融水
时间:2小时以上，难度:简单，配方:酸奶、淡奶油、紫薯泥、吉利丁片，步骤:1.布丁液：120g酸奶、80g淡奶 2.粉红布丁液：100g酸奶、70g 3.容器往另一方向斜放，加入混合好的 4.余下材料，重复上一步，记得多放点
2小时以上 简单 甜

配方

5种材料
酸奶 300g、淡奶油 200g、吉利丁片 3片、糖 40g、紫薯泥 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
布丁液：120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。容器斜放，加入混合好的布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
步骤2.
粉红布丁液：100g酸奶、70g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，紫薯泥适量，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。
步骤3.
容器往另一方向斜放，加入混合好的粉红色布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
步骤4.
余下材料，重复上一步，记得多放点紫薯，颜色更深。放入冰箱冷藏至凝固。
步骤5.
完成。
步骤6.
同理，可加入抹茶粉，做出绿色的布丁。
步骤7.
味道不错！

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酸奶紫薯布丁
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酸奶紫薯布丁
布丁液：120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。容器斜放，加入混合好的布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
粉红布丁液：100g酸奶、70g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，紫薯泥适量，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。
容器往另一方向斜放，加入混合好的粉红色布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
余下材料，重复上一步，记得多放点紫薯，颜色更深。放入冰箱冷藏至凝固。
完成。
同理，可加入抹茶粉，做出绿色的布丁。
味道不错！