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窍门配方

虾仁芥蓝
新鲜的芥蓝,洗净,用手掰开备用。最好不要切。
蒜末足足的,姜片两片。蒜末多才香。
水里放油,准备煮芥蓝。
等水开就可以滤水装盘备用。
蒜末姜片炒香,蒜末微黄时放入虾仁。
虾仁是之前准备好的熟虾仁。
加入海天生抽快速翻炒,快速出锅,倒在芥蓝上面。