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窍门配方

杏鲍菇炒毛豆
杏鲍菇斜切片。
毛豆剥米,佐料切好待用。
锅里油烧热爆香辣椒蒜粒,倒入毛豆米翻炒。
给少许盐点少许水煮开。
倒入杏鲍菇翻炒(这时觉得有点干,不要给水)
杏鲍菇炒一下会出很多水,豆米煮熟点几滴生抽即可。
起锅装盘。
开吃!
成品欣赏!