素炒黄瓜

7.1分
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宸·羽
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄瓜、青椒、蚝油、小洋葱，步骤:1.黄瓜切滚刀块。 2.青椒、小洋葱、蒜。 3.将葱蒜爆香。 4.放入黄瓜大火翻炒。
10分钟以内 简单 葱香

配方

7种材料
黄瓜 1根、青椒 1个、小洋葱 1个、蒜 3瓣、盐 适量、蚝油 适量、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切滚刀块。
步骤2.
青椒、小洋葱、蒜。
步骤3.
将葱蒜爆香。
步骤4.
放入黄瓜大火翻炒。
步骤5.
炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。
步骤6.
放入青椒继续大火翻炒。
步骤7.
青椒炒香后，加入蚝油，炒匀吃入味后便可关火上碟了。
步骤8.
成品，清爽好味道。

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素炒黄瓜
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素炒黄瓜
黄瓜切滚刀块。
青椒、小洋葱、蒜。
将葱蒜爆香。
放入黄瓜大火翻炒。
炒至完全变色，加点盐，撒点水，继续炒至水份收干。
放入青椒继续大火翻炒。
青椒炒香后，加入蚝油，炒匀吃入味后便可关火上碟了。
成品，清爽好味道。