天天菜谱
共12图
罗马盾牌
8.1分
87人已做过
最初的最美❤
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:黄油、蛋清、白糖、杏仁片,步骤:1.黄油,白糖,麦芽糖放入碗中,隔水 2.加入杏仁片拌匀备用。 3.室温软化的黄油加白糖。 4.用打蛋器打制发白。
30分钟-1小时
简单
甜
配方
8种材料
黄油
35g、低粉 75g、
蛋清
1个、
白糖
40g、
杏仁片
20g、
麦芽糖
20g、
黄油
20g、
白糖
20g
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油,白糖,麦芽糖放入碗中,隔水融化。
步骤2.
加入杏仁片拌匀备用。
步骤3.
室温软化的黄油加白糖。
步骤4.
用打蛋器打制发白。
步骤5.
一个蛋清分三次加入搅打制融合。
步骤6.
筛入低粉用刮刀翻拌均匀。
步骤7.
翻拌饭没有干粉装入裱花袋。
步骤8.
挤在烤盘上。
步骤9.
放入杏仁馅料。
步骤10.
烤箱提前预热上下火160°烤18分钟左右。
步骤11.
成品图。
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菜谱:
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做法
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窍门配方
罗马盾牌
黄油,白糖,麦芽糖放入碗中,隔水融化。
加入杏仁片拌匀备用。
室温软化的黄油加白糖。
用打蛋器打制发白。
一个蛋清分三次加入搅打制融合。
筛入低粉用刮刀翻拌均匀。
翻拌饭没有干粉装入裱花袋。
挤在烤盘上。
放入杏仁馅料。
烤箱提前预热上下火160°烤18分钟左右。
成品图。