炒彩丁

8.3分
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政妈妈
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:土豆、豌豆、猪肉、玉米，步骤:1.猪肉切成小丁。 2.准备玉米粒。 3.胡萝卜去皮洗净切成丁。 4.豌豆米洗净控水。
10-30分钟 一般 清淡

配方

8种材料
土豆 1个、豌豆 适量、猪肉 100克、玉米 适量、胡萝卜 1段、油 适量、盐 适量、酱油 1勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切成小丁。
步骤2.
准备玉米粒。
步骤3.
胡萝卜去皮洗净切成丁。
步骤4.
豌豆米洗净控水。
步骤5.
土豆去皮洗净切丁。
步骤6.
锅里油热加入肉丁煸炒。
步骤7.
加入胡萝卜煸炒。
步骤8.
加入全部材料翻炒。
步骤9.
加入酱油翻炒。
步骤10.
加入少量水炖煮一会。
步骤11.
汤汁快收干时加入盐调匀出锅。
步骤12.
成品图。

窍门

选择猪肉时最好选瘦肉比较好吃。可以加入自己喜欢的多种食材。

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炒彩丁
猪肉切成小丁。
准备玉米粒。
胡萝卜去皮洗净切成丁。
豌豆米洗净控水。
土豆去皮洗净切丁。
锅里油热加入肉丁煸炒。
加入胡萝卜煸炒。
加入全部材料翻炒。
加入酱油翻炒。
加入少量水炖煮一会。
汤汁快收干时加入盐调匀出锅。
成品图。