萝卜粉条炖牛肉

9.4分
56人已做过
不做妖精好多年
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:牛肉汤、青萝卜、胡萝卜、花生油，步骤:1.牛肉洗一下，浸泡出血水。 2.改刀后冷水下锅焯水。 3.水开即可。 4.冷水冲洗去浮末。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

11种材料
熟牛肉 适量、牛肉汤 1碗、青萝卜 100克、胡萝卜 50克、花生油 3克、粉条 1把、食盐 0.5克、葱 小许、鸡精 小许、香菜 1棵、姜 小许

做法

20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗一下，浸泡出血水。
步骤2.
改刀后冷水下锅焯水。
步骤3.
水开即可。
步骤4.
冷水冲洗去浮末。
步骤5.
放电压力锅内，加食盐1克。
步骤6.
放清水若干。
步骤7.
选牛肉档。
步骤8.
煮好的牛肉汤，特别清香。
步骤9.
取牛肉和肉汤备用。
步骤10.
萝卜改刀，葱姜切碎。
步骤11.
热锅冷油。
步骤12.
油热倒入萝卜和葱姜翻炒，加0.5克食盐。
步骤13.
翻炒至萝卜断生。
步骤14.
倒入牛肉及汤。
步骤15.
粉条洗一下。
步骤16.
放入汤锅里，盖盖子，中?炖20分钟。
步骤17.
放鸡精。
步骤18.
香菜洗净切末。
步骤19.
放香菜，变色即可关火。
步骤20.
装盘。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 萝卜粉条的做法大全

萝卜粉条炖牛肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

萝卜粉条炖牛肉
牛肉洗一下，浸泡出血水。
改刀后冷水下锅焯水。
水开即可。
冷水冲洗去浮末。
放电压力锅内，加食盐1克。
放清水若干。
选牛肉档。
煮好的牛肉汤，特别清香。
取牛肉和肉汤备用。
萝卜改刀，葱姜切碎。
热锅冷油。
油热倒入萝卜和葱姜翻炒，加0.5克食盐。
翻炒至萝卜断生。
倒入牛肉及汤。
粉条洗一下。
放入汤锅里，盖盖子，中?炖20分钟。
放鸡精。
香菜洗净切末。
放香菜，变色即可关火。
装盘。