7.2分
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干炸新鲜马步鱼
不做妖精好多年
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:花生油、马步鱼、食盐，步骤:1.条鱼，给娘亲炸3条略微小点的，老 2.我们吃的两条放食盐腌制半小时，鱼 3.分成段，控干水分，撒干面粉。 4.热锅冷油。
30分钟-1小时
简单
原味
马步鱼 5条、食盐 1克、花生油 若干
步骤1.
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条鱼，给娘亲炸3条略微小点的，老太太吃不了咸，所以她的鱼不放盐的。我跟保姆姐姐吃2条大的。
步骤2.
我们吃的两条放食盐腌制半小时，鱼很新鲜，不需要料酒之类的呢。
步骤3.
分成段，控干水分，撒干面粉。
步骤4.
热锅冷油。
步骤5.
油热放鱼段进入炸。
步骤6.
炸至外表金黄。
步骤7.
捞出。
步骤8.
摆盘。
步骤9.
成品，喜欢吃椒盐的撒点椒盐。
