天天菜谱
共6图
云南纯野生菌黑牛肝菌
6.2分
53人已做过
一般
配方
7种材料
火腿
适量、黑牛肝菌 700g、食用油 适量、食用盐 适量、
青椒
适量、干辣椒 适量、独蒜 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肝菌和火腿,青椒切片,蒜稍微用刀压一下
步骤2.
锅内热油,加入蒜、火腿,干辣椒爆香
步骤3.
香味出来以后加入备好的牛肝菌,继续翻炒
步骤4.
快熟的时候加入青椒,适量的食盐,继续翻炒
步骤5.
出锅咯~
窍门
看野生菌熟不熟可以参考蒜瓣是不是软糯
包含此做法的食谱
干辣椒
牛肝菌
辣椒
火腿
青椒
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窍门配方
云南纯野生菌黑牛肝菌
牛肝菌和火腿,青椒切片,蒜稍微用刀压一下
锅内热油,加入蒜、火腿,干辣椒爆香
香味出来以后加入备好的牛肝菌,继续翻炒
快熟的时候加入青椒,适量的食盐,继续翻炒
出锅咯~