豆沙肚条

7.5分
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雨欣欣欣
时间:2小时以上，难度:简单，配方:猪肚、绿豆、大葱、八角，步骤:1.新鲜的猪肚。清洗干净。切成大块儿 2.绿豆提前。泡发好这个绿豆的用量有 3.砂锅里放绿豆。猪肚，八角。姜片。 4.煮沸以后用一个漏瓢小心地打去上面
2小时以上 简单 咸鲜

配方

9种材料
猪肚 一个、绿豆 半斤、大葱 二根、八角 二个、生姜 一块、大蒜 一个、莴苣 二根、盐 少许、鸡精 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的猪肚。清洗干净。切成大块儿。（我这个是买好以后直接在外面花钱清洗的）。
步骤2.
绿豆提前。泡发好这个绿豆的用量有点儿大我用了小半盆，这样多。
步骤3.
砂锅里放绿豆。猪肚，八角。姜片。大火煮沸。
步骤4.
煮沸以后用一个漏瓢小心地打去上面的泡沫。
步骤5.
转小火，放入大葱，大蒜。 加入适量的盐。。最小的火闷煮几个小时？
步骤6.
肚条煮耙，绿豆煮烂。放入切好的莴苣转中火煮。放这个莴笋能更好的增加它的 清香味
步骤7.
起锅耍上葱花，一道美味可口的菜就做好了。这个特别适合孝敬老年人吃。
步骤8.
做点调料。配着这个肚条吃特别美味。

窍门

有条件的话把绿豆去一下皮，效果更佳。

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豆沙肚条
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豆沙肚条
新鲜的猪肚。清洗干净。切成大块儿。（我这个是买好以后直接在外面花钱清洗的）。
绿豆提前。泡发好这个绿豆的用量有点儿大我用了小半盆，这样多。
砂锅里放绿豆。猪肚，八角。姜片。大火煮沸。
煮沸以后用一个漏瓢小心地打去上面的泡沫。
转小火，放入大葱，大蒜。 加入适量的盐。。最小的火闷煮几个小时？
肚条煮耙，绿豆煮烂。放入切好的莴苣转中火煮。放这个莴笋能更好的增加它的 清香味
起锅耍上葱花，一道美味可口的菜就做好了。这个特别适合孝敬老年人吃。
做点调料。配着这个肚条吃特别美味。