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【四叶小馆】麻辣叉烧
四叶小馆
时间:2小时以上，难度:简单，配方:梅花肉、花椒、生抽、鱼露，步骤:1.麻辣叉烧 2.肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带 3.拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、 4.烤盘铺上锡皮纸，把腌好的肉包裹好
2小时以上
简单
麻辣
步骤1.
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麻辣叉烧
步骤2.
肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃）
步骤3.
拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜，抓匀，封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上
步骤4.
烤盘铺上锡皮纸，把腌好的肉包裹好
步骤5.
烤箱200度预热，180度烘烤20分钟，撕开锡皮纸，烤架上放肉，两面都各烤5分钟至焦黄。
步骤6.
切片装盘即可
卷饼、配饭、配馒头、下面都可以，绝对百搭哦~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的，下期奉上~~~~~~
