香菇鹌鹑蛋

6.4分

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鑫姐厨房

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:香菇、鹌鹑蛋、酱油，步骤:1.香菇买些圆圆的，去掉中间的脚，洗 2.鹌鹑蛋准备好。 3.把鹌鹑蛋打开放于香菇中。 4.另一小确定放入酱油与水加些淀粉搅

10-30分钟简单清淡

香菇 8只、鹌鹑蛋 8个、葱少许、酱油少许

步骤1.

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香菇买些圆圆的，去掉中间的脚，洗净后反放在盘中。

步骤2.

鹌鹑蛋准备好。

步骤3.

把鹌鹑蛋打开放于香菇中。

步骤4.

另一小确定放入酱油与水加些淀粉搅拌好。

步骤5.

水烧开后，把盘子放在锅里隔水蒸。另起一锅油烧热，倒入刚才调好水淀粉烧开后淋于香菇上。

步骤6.

撒上葱花就可以出锅了。味道清淡。

窍门配方

香菇鹌鹑蛋

香菇买些圆圆的，去掉中间的脚，洗净后反放在盘中。

鹌鹑蛋准备好。

把鹌鹑蛋打开放于香菇中。

另一小确定放入酱油与水加些淀粉搅拌好。

水烧开后，把盘子放在锅里隔水蒸。另起一锅油烧热，倒入刚才调好水淀粉烧开后淋于香菇上。

撒上葱花就可以出锅了。味道清淡。