天天菜谱
共13图
白菜丝煮鱼
8.3分
54人已做过
水青青
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:草鱼、大蒜、芹菜、茶籽油,步骤:1.鱼切块,白菜梗子少许 2.白菜梗子切丝,切点芹菜和大蒜 3.先煎鱼 4.撒盐
30分钟-1小时
一般
辣
配方
9种材料
草鱼
500克、白菜梗子 200克、
大蒜
适量、
芹菜
适量、盐 适量、
茶籽油
适量、
酱油
适量、
辣椒粉
适量、
鸡精
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼切块,白菜梗子少许
步骤2.
白菜梗子切丝,切点芹菜和大蒜
步骤3.
先煎鱼
步骤4.
撒盐
步骤5.
煎片刻
步骤6.
翻面两面煎黄,淋上酱油炒匀
步骤7.
放进白菜梗子
步骤8.
将白菜梗子炒软
步骤9.
放清水煮二分钟
步骤10.
倒进芹菜和大蒜,撒上辣椒粉或辣椒汁
步骤11.
撒上鸡精
步骤12.
即可
窍门
鱼先用油煎香煎黄不会有腥味
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菜谱:
300
热度:
217
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
白菜丝煮鱼
鱼切块,白菜梗子少许
白菜梗子切丝,切点芹菜和大蒜
先煎鱼
撒盐
煎片刻
翻面两面煎黄,淋上酱油炒匀
放进白菜梗子
将白菜梗子炒软
放清水煮二分钟
倒进芹菜和大蒜,撒上辣椒粉或辣椒汁
撒上鸡精
即可