【肥肥妈的美味手记】——番茄炒花菜

6.7分
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泡沫之肥
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:菜花、西红柿、豌豆、番茄沙司，步骤:1.将花菜切成小朵，放入淡盐水中浸泡 2.炒锅中倒入油，放入西红柿、菜花和 3.倒入番茄沙司快速炒匀。 4.倒入清水，调入生抽、白糖和盐，搅
10分钟以内 简单 甜

配方

8种材料
菜花 一个、西红柿 一个、豌豆 适量、番茄沙司 4汤匙、生抽 1茶匙、白糖 1茶匙、盐 1茶匙、水淀粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将花菜切成小朵，放入淡盐水中浸泡一会儿，捞出备用。汤锅中倒入清水，大火煮开，放入菜花焯5分钟，捞出备用。再放入豌豆和番茄块焯2分钟，捞出备用。
步骤2.
炒锅中倒入油，放入西红柿、菜花和豌豆翻炒几下。
步骤3.
倒入番茄沙司快速炒匀。
步骤4.
倒入清水，调入生抽、白糖和盐，搅拌均匀，煮2分钟左右。
步骤5.
淋入水淀粉，勾芡即可。
步骤6.
好了，番茄炒花菜上桌了。

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【肥肥妈的美味手记】——番茄炒花菜
将花菜切成小朵，放入淡盐水中浸泡一会儿，捞出备用。汤锅中倒入清水，大火煮开，放入菜花焯5分钟，捞出备用。再放入豌豆和番茄块焯2分钟，捞出备用。
炒锅中倒入油，放入西红柿、菜花和豌豆翻炒几下。
倒入番茄沙司快速炒匀。
倒入清水，调入生抽、白糖和盐，搅拌均匀，煮2分钟左右。
淋入水淀粉，勾芡即可。
好了，番茄炒花菜上桌了。