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窍门配方

黑木耳花生米炒水笋
食材:水笋(已清洗)、花生米(已煮熟)、黑木耳(已泡发清洗撕开)
将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。
将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒翻炒。
接着,合入花生米和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。