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窍门配方

蒸嫩豆腐
嫩豆腐洗好,切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层薄薄的油。
起锅放油下去肉沫翻炒。加盐。
一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。
然后放入适量的水,水开加入耗油。
洒上葱花,关火。把菜淋在豆腐上。
然后上锅蒸。蒸十分钟就可以。
成品。