天天菜谱
共7图
西红柿蛋花汤
6.8分
82人已做过
快脚步漫生活
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:西红柿、鸡蛋、十三香、生抽,步骤:1.将西红柿洗干净,切小块,锅中油热 2.加入少许水,盖上锅盖,小火焖1分 3.加入适量水、盐、十三香、蒜末,大 4.将鸡蛋打散,倒入滚开的汤中。
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
9种材料
西红柿
1个、
鸡蛋
2个、盐 1/2匙、
十三香
1/3匙、
生抽
1勺、
香油
少许、食用油 少许、水淀粉 少许、
蒜末
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将西红柿洗干净,切小块,锅中油热,下入西红柿,加入生抽翻炒。
步骤2.
加入少许水,盖上锅盖,小火焖1分钟,将西红柿煮烂。
步骤3.
加入适量水、盐、十三香、蒜末,大火煮开,倒入水淀粉勾芡。
步骤4.
将鸡蛋打散,倒入滚开的汤中。
步骤5.
待蛋花漂起、熟透关火,加入香油即可。
步骤6.
可以享用美味的西红柿蛋花汤啦!
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西红柿蛋花汤做法大全
菜谱:
41
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介绍
图片
做法
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窍门配方
西红柿蛋花汤
将西红柿洗干净,切小块,锅中油热,下入西红柿,加入生抽翻炒。
加入少许水,盖上锅盖,小火焖1分钟,将西红柿煮烂。
加入适量水、盐、十三香、蒜末,大火煮开,倒入水淀粉勾芡。
将鸡蛋打散,倒入滚开的汤中。
待蛋花漂起、熟透关火,加入香油即可。
可以享用美味的西红柿蛋花汤啦!