什锦丸子

8.5分

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破雾拨云看众生

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:生抽、香油、白豆腐、香菇，步骤:1.白豆腐用勺子捣碎后备用。 2.香菇洗净后去根，切成小粒，备用。 3.胡萝卜洗净后擦丝备用。 4.香菜洗净后切碎备用。

30分钟-1小时简单咸鲜

猪肉馅 500g、生抽适量、食盐适量、香油适量、食用油适量、白豆腐 500g、香菇适量、胡萝卜适量、香菜适量、葱适量、淀粉适量、面粉适量、姜适量

步骤1.

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白豆腐用勺子捣碎后备用。

步骤2.

香菇洗净后去根，切成小粒，备用。

步骤3.

胡萝卜洗净后擦丝备用。

步骤4.

香菜洗净后切碎备用。

步骤5.

肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。

步骤6.

将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。

步骤7.

将全部材料搅拌均匀,备用

步骤8.

锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。

步骤9.

丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。

步骤10.

咸鲜可口

步骤11.

我家小朋友喜欢

步骤12.

很好吃吧

窍门配方

什锦丸子

白豆腐用勺子捣碎后备用。

香菇洗净后去根，切成小粒，备用。

胡萝卜洗净后擦丝备用。

香菜洗净后切碎备用。

肉馅中放入葱、姜、生抽、盐搅拌均匀，备用。

将配料铺在豆腐上，淋入一些食用油及食盐,备用。

将全部材料搅拌均匀,备用

锅烧热后放入食用油，当油烧至7、8成热时放入生丸，炸至成熟即可。

丸子外焦里嫩，凉吃热吃均可。

咸鲜可口

我家小朋友喜欢

很好吃吧