香焖南瓜

8.0分

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天山可可

时间:10-30分钟，难度:一般，配方:南瓜、洋葱、瘦肉、橄榄油，步骤:1.材料：南瓜新鲜香菇洋葱瘦肉 2.把南瓜洗净去皮，切厚块 3.放开水里烫烫，马上捞起 4.香菇洋葱洗净切小丁，大蒜姜切末

10-30分钟一般原味

南瓜适量、新鲜香菇适量、洋葱适量、瘦肉适量、盐适量、橄榄油适量、红酒适量、香油适量、淀粉适量、姜适量、鸡精适量、大蒜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

材料：南瓜新鲜香菇洋葱瘦肉橄榄油盐红酒胡椒粉蒜熟芝麻醋

步骤2.

把南瓜洗净去皮，切厚块

步骤3.

放开水里烫烫，马上捞起

步骤4.

香菇洋葱洗净切小丁，大蒜姜切末

步骤5.

瘦肉切丁，用淀粉香油盐腌制一会

步骤6.

锅中加橄榄油，烧热，加洋葱大蒜末炒出香味

步骤7.

加香菇和瘦肉丁翻炒

步骤8.

加香菇和瘦肉丁翻炒

步骤9.

加点红酒盐，醋胡椒粉翻炒均匀出锅

步骤10.

把烫好的南瓜装在大碗里，撒上炒好的香菇肉末，

步骤11.

放在微波炉里，高火加热3分钟就好了，最后装盘撒上熟芝麻就行了。

南瓜可以去皮，也可以不去皮烫南瓜时不可久烫也可以用其他的植物油代替橄榄油

窍门配方

香焖南瓜

材料：南瓜新鲜香菇洋葱瘦肉橄榄油盐红酒胡椒粉蒜熟芝麻醋

把南瓜洗净去皮，切厚块

放开水里烫烫，马上捞起

香菇洋葱洗净切小丁，大蒜姜切末

瘦肉切丁，用淀粉香油盐腌制一会

锅中加橄榄油，烧热，加洋葱大蒜末炒出香味

加香菇和瘦肉丁翻炒

加点红酒盐，醋胡椒粉翻炒均匀出锅

把烫好的南瓜装在大碗里，撒上炒好的香菇肉末，

放在微波炉里，高火加热3分钟就好了，最后装盘撒上熟芝麻就行了。