天天菜谱
共11图
凉茹炒肉
7.7分
83人已做过
水青青
时间:10分钟以内,难度:难,配方:五花肉、生抽、味精、辣椒,步骤:1.备好食材, 2.五花肉切片,凉茹切片,辣椒切圈。 3.锅里放油烧热,下入切好的五花肉炒 4.加盐翻炒,炒至出油,
10分钟以内
难
辣
配方
7种材料
凉茹 1个、
五花肉
300克、精盐 适量、油 少量、
生抽
适量、
味精
适量、
辣椒
3个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好食材,
步骤2.
五花肉切片,凉茹切片,辣椒切圈。
步骤3.
锅里放油烧热,下入切好的五花肉炒香,
步骤4.
加盐翻炒,炒至出油,
步骤5.
倒进辣椒。
步骤6.
再辣椒上加点盐翻炒,再混合。
步骤7.
再加进切好的凉茹,
步骤8.
加盐翻炒,再混合。
步骤9.
待凉茹炒熟时,调入生抽炒匀。再调入味精即成。可加一点点清水烧开。
步骤10.
出锅装碗中。
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窍门配方
凉茹炒肉
备好食材,
五花肉切片,凉茹切片,辣椒切圈。
锅里放油烧热,下入切好的五花肉炒香,
加盐翻炒,炒至出油,
倒进辣椒。
再辣椒上加点盐翻炒,再混合。
再加进切好的凉茹,
加盐翻炒,再混合。
待凉茹炒熟时,调入生抽炒匀。再调入味精即成。可加一点点清水烧开。
出锅装碗中。