白酱意面

8.4分
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Anna_vam
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:意面、火腿片、芝士、大蒜，步骤:1.原材料准备。 2.煮半锅水，水开后加少许盐，放入意 3.大蒜切片，芝士切成小块方便融化。 4.火腿切成小段。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

11种材料
意面 100g、火腿片 2片、芝士 1片、大蒜 5瓣、圣女果 2个、全脂牛奶 150ml、橄榄油 适量、盐 少许、黑胡椒 适量、百里香 少许、芝士粉 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原材料准备。
步骤2.
煮半锅水，水开后加少许盐，放入意面，煮7-8分钟即可。
步骤3.
大蒜切片，芝士切成小块方便融化。
步骤4.
火腿切成小段。
步骤5.
圣女果切花刀备用。
步骤6.
锅中倒入适量橄榄油，放入蒜片和少许百里香爆香。
步骤7.
放入火腿片翻炒至火腿变色。
步骤8.
倒入牛奶，放入切好的芝士块。
步骤9.
将煮好的意面过个凉水再倒入锅中，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀。
步骤10.
待酱汁收的差不多了就可以出锅啦~
步骤11.
将意面盛出，撒上一些芝士粉和黑胡椒，放入小番茄摆盘就好啦~为了解腻，我搭配了一些酸黄瓜和橙汁~

窍门

意面煮好后最好过下冷水再入锅，这样口感会比较好~

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白酱意面
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白酱意面
原材料准备。
煮半锅水，水开后加少许盐，放入意面，煮7-8分钟即可。
大蒜切片，芝士切成小块方便融化。
火腿切成小段。
圣女果切花刀备用。
锅中倒入适量橄榄油，放入蒜片和少许百里香爆香。
放入火腿片翻炒至火腿变色。
倒入牛奶，放入切好的芝士块。
将煮好的意面过个凉水再倒入锅中，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀。
待酱汁收的差不多了就可以出锅啦~
将意面盛出，撒上一些芝士粉和黑胡椒，放入小番茄摆盘就好啦~为了解腻，我搭配了一些酸黄瓜和橙汁~