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窍门配方

懒人电饭煲戚风
蛋黄与蛋白分离
蛋白放进无油无水的盆里
蛋黄与酸奶、玉米油还有过筛后的面粉搅拌成糊状
蛋白加入少许盐打发,白糖分三次加入继续打
把打好的蛋白分两次加入蛋黄糊
用上下搅拌的手法搅拌均匀
倒进电饭锅
震几下
电饭煲启动快煮键
分钟后跳到保温档,隔十分钟后打开
倒扣出来切块,用自制的草莓酱装饰一下
来一颗新鲜草莓切开不切断夹住
草莓给小家伙先吃掉喽~嘻嘻!