酸豆角肉末

7.4分
21人已做过
小家有女初长成
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:酸豆角、里脊肉、鸡精、干辣椒，步骤:1.准备食材：酸豆角，猪里脊肉。 2.里脊肉切成小丁丁（我骂我自己，怎 3.起锅烧油。 4.炒香葱姜末和干辣椒。
30分钟-1小时 一般 酸辣

配方

7种材料
酸豆角 1把、里脊肉 50克、食用油 1勺、味极鲜 适量、鸡精 适量、葱姜末 适量、干辣椒 3个

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：酸豆角，猪里脊肉。
步骤2.
里脊肉切成小丁丁（我骂我自己，怎么就忘了拍切酸豆角沫的照片）。
步骤3.
起锅烧油。
步骤4.
炒香葱姜末和干辣椒。
步骤5.
倒入肉丁丁翻炒。
步骤6.
当肉丁变色时，倒入酸豆角翻炒。
步骤7.
加入味极鲜。
步骤8.
加入鸡精。
步骤9.
炒出酸豆角的水份被收干，关火起锅盛盘。

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酸豆角肉末
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酸豆角肉末
准备食材：酸豆角，猪里脊肉。
里脊肉切成小丁丁（我骂我自己，怎么就忘了拍切酸豆角沫的照片）。
起锅烧油。
炒香葱姜末和干辣椒。
倒入肉丁丁翻炒。
当肉丁变色时，倒入酸豆角翻炒。
加入味极鲜。
加入鸡精。
炒出酸豆角的水份被收干，关火起锅盛盘。