9.7分
29人已做过
共17图
韭菜野笋香菇豆干包
朱朱_oysy
时间:2小时以上，难度:简单，配方:高筋面粉、牛奶、黄油、白糖，步骤:1.准备材料（主料里的量是两份的量， 2.主料里（除黄油外）其余的都放到面 3.面包机揉25分钟后加入黄油继续搅 4.面包机发面时，准备馅料，野笋炒熟
2小时以上
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料（主料里的量是两份的量，我取一份做，另外一份保鲜盒冷藏保存）
步骤2.
主料里（除黄油外）其余的都放到面包机桶里，酵母放最上面
步骤3.
面包机揉25分钟后加入黄油继续搅拌25分钟
步骤4.
面包机发面时，准备馅料，野笋炒熟，韭菜、香菇、豆干切碎
步骤5.
把切碎的菜放入同一盆中，加入盐鸡精和适量麻油，戴上一次性手套，搅拌均匀
步骤6.
搅拌均匀，待用的“野笋馅料”
步骤7.
在面包机里一次发酵完成的面团
步骤8.
取出面团，分成两份，一动不动份放保鲜盒冷藏保存他用，另外一份充分揉搓
步骤9.
揉搓后分成6份，再盖上保鲜膜，松弛一会
步骤10.
取一个松驰过的面团，弄成碗状，裹入馅料
步骤11.
收口成包子
步骤12.
一个个做好后，放冰箱冷藏过夜，第二天早上蒸
步骤13.
蒸熟了，发的好大只
步骤14.
今日早餐
步骤15.
包子虽然有点开口了，但松软有弹性
步骤16.
味道不错
做包子的面团可以不用发酵太长时间，更不需要二次发酵。
