拌黄瓜

6.5分

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君子兰）

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄瓜、小米辣、尖椒、生抽，步骤:1.黄瓜去皮也可，不去也行，放一点食 2.依次切碎小米辣，尖椒，蒜头，备用 3.西红柿放开水微烫，切小丁备用。 4.炒好备料，放入生抽，香醋拌入黄瓜

10分钟以内简单酸辣

黄瓜一根、小米辣 4到5个、尖椒 2根、大蒜头一整个、盐 2到5克、生抽一汤匙、蚝油半汤匙、鸡精 1小匙、糖 2小匙、醋一汤匙

步骤1.

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黄瓜去皮也可，不去也行，放一点食盐腌制一下。

步骤2.

依次切碎小米辣，尖椒，蒜头，备用。

步骤3.

西红柿放开水微烫，切小丁备用。

步骤4.

炒好备料，放入生抽，香醋拌入黄瓜。

步骤5.

放入冰箱，冷个二十分钟，个人喜好，拌入蚝油鸡精，滴入香油就可以了，我装盘切了点葱花装饰一下。

窍门配方

拌黄瓜

黄瓜去皮也可，不去也行，放一点食盐腌制一下。

依次切碎小米辣，尖椒，蒜头，备用。

西红柿放开水微烫，切小丁备用。

炒好备料，放入生抽，香醋拌入黄瓜。

放入冰箱，冷个二十分钟，个人喜好，拌入蚝油鸡精，滴入香油就可以了，我装盘切了点葱花装饰一下。