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木瓜燕菜
君梦深蓝
时间:2小时以上，难度:难，配方:木瓜、冰糖、燕窝干品，步骤:1.主料：燕窝 木瓜调料：冰糖10块 2.燕窝在放入纯净水中浸泡发制4-5 3.将冰糖放入一容器中，加入半碗纯净 4.木瓜切大块、放入果汁机加入少量纯
2小时以上
难
甜
步骤1.
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主料：燕窝 木瓜调料：冰糖10块
步骤2.
燕窝在放入纯净水中浸泡发制4-5小时、浸泡好后，去除杂质
步骤3.
将冰糖放入一容器中，加入半碗纯净水，将泡发的燕窝放入冰糖上，入蒸锅蒸制30分钟，蒸好后将燕窝取出，留下冰糖水
步骤4.
木瓜切大块、放入果汁机加入少量纯净水，打成木瓜果桨
步骤5.
木瓜果浆过滤备用、将冰糖水倒入木瓜果浆中，将木瓜果浆上锅小火煮制
步骤6.
煮制浓稠时盛入容器中将燕窝放入其中即可
1、燕窝一定要浸泡好后，去除杂质（本品明熹燕窝基本没有杂质非常干净）；
2、木瓜果浆最好要过滤一下，把其中的果肉筋等去除，这样成品时更好看；
3、煮制木瓜果浆时一定要小火慢煮，煮制过程中要不停的搅拌，避免糊锅。
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