天天菜谱
共10图
不起眼的惊艳味道:【枫糖桂香太妃烤苹果】
7.6分
72人已做过
暖调蓝0429
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:苹果、枫糖浆、坚果、肉桂粉,步骤:1.准备好全部材料。焦糖奶油酱与烤香 2.烤箱预热200度。苹果清洗干净, 3.放在烤碗中,在窟窿里填入适量太妃 4.撒上肉桂粉;
30分钟-1小时
简单
清淡
配方
5种材料
苹果
一个(中等大小,150g~200g)、
枫糖浆
适量、奶油焦糖酱 少许、
坚果
少许(提前烤熟)、肉桂粉 一小撮(两根手指捻起的量)
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好全部材料。焦糖奶油酱与烤香的坚果混合均匀(坚果可以根据喜好选择是否切碎);
步骤2.
烤箱预热200度。苹果清洗干净,从苹果柄的方向切下大约1/4大小的部分(或者切下2cm左右),并 用小勺或者小刀,将苹果去核;
步骤3.
放在烤碗中,在窟窿里填入适量太妃坚果酱;
步骤4.
撒上肉桂粉;
步骤5.
苹果外面包裹上一层锡纸,尽量包裹的严实一些,高一些;
步骤6.
淋上枫糖浆;
步骤7.
盖上刚才切下的盖子;
步骤8.
送入烤箱,中下层,190度~200度,烘烤40~60分钟,直至苹果表皮褶皱,颜色发黄。取出后,趁热揭去外面的锡纸,并将渗出的汁液淋在苹果和窟窿上;
步骤9.
趁热食用,特别好吃~~
窍门
1. 馅料还可以根据自己喜欢加入一些蜜饯或者酒渍果干,都很好吃; 2. 挖去果核的时候,注意不要把苹果挖通; 3. 裹上锡纸,可以让苹果受热均匀,同时渗出的汁液不会被烤干; 4. 具体的烘烤时间要根据实际情况调整,烤到中间可以拿出来试试,到自己喜欢的程度即可; 5. 如果觉得用烤箱比较麻烦,还可以使用微波炉来制作这道点心。我使用的苹果大约150g~200g之间,微波炉70%的火力,大概需要8~10分钟。用微波炉的话,注意就不要裹锡纸了,改为在容器上面蒙一层保鲜膜。
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烤箱预热200度。苹果清洗干净,从苹果柄的方向切下大约1/4大小的部分(或者切下2cm左右),并 用小勺或者小刀,将苹果去核;
放在烤碗中,在窟窿里填入适量太妃坚果酱;
撒上肉桂粉;
苹果外面包裹上一层锡纸,尽量包裹的严实一些,高一些;
淋上枫糖浆;
盖上刚才切下的盖子;
送入烤箱,中下层,190度~200度,烘烤40~60分钟,直至苹果表皮褶皱,颜色发黄。取出后,趁热揭去外面的锡纸,并将渗出的汁液淋在苹果和窟窿上;
趁热食用,特别好吃~~