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解馋小零食：奶香口味的琥珀核桃
黄豆豆的一家
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:核桃仁、牛奶、白芝麻、冰糖，步骤:1.剥好的核桃仁用清水洗干净后，放水 2.将泡过水的核桃仁沥干水 3.烤盘上垫锡纸，将沥干水的核桃仁平 4.烤箱预热，180度中上层15分钟
30分钟-1小时
一般
奶香
步骤1.
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剥好的核桃仁用清水洗干净后，放水中浸泡15分钟左右（去除涩味）
步骤2.
将泡过水的核桃仁沥干水
步骤3.
烤盘上垫锡纸，将沥干水的核桃仁平铺在烤盘中
步骤4.
烤箱预热，180度中上层15分钟左右
步骤5.
核桃仁烘干水份后，将牛奶和冰糖一起倒入锅中，中火煮开，然后转小火慢慢熬
步骤6.
等牛奶和冰糖熬成浓稠状态时
步骤7.
将烘干水份的核桃仁倒入锅中拌匀
步骤8.
继续小火慢慢煮，在煮的过程中不停翻动核桃仁，待冰糖牛奶汁与核桃仁完全混合后，关火
步骤9.
将上述步骤中完成的核桃仁再放入烤盘中，撒上适量芝麻，入烤箱180度中上层烤10分钟
1、烤好的核桃仁，出烤箱后，放凉装保鲜盒中，随吃随取
2、核桃因含有较多脂肪，所以一次不能吃得太多，否则会影响消化
