海米鲜肉馄饨

7.0分

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清荷荷

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:猪肉、海米、馄饨皮、小葱，步骤:1.食材洗净,海米用温水浸泡软. 2.猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒, 3.馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口. 4.锅内水煮开,下馄饨煮熟.

10-30分钟简单咸鲜

猪肉适量、海米适量、蛋适量、馄饨皮适量、小葱适量、生粉适量、味鲜酱油适量、胡椒适量、鸡精适量、油适量、盐适量

步骤1.

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食材洗净,海米用温水浸泡软.

步骤2.

猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.

步骤3.

馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.

步骤4.

锅内水煮开,下馄饨煮熟.

步骤5.

碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好.)

步骤6.

沥干放入碗中.

步骤7.

撒上海米,葱花即好.

窍门配方

海米鲜肉馄饨

食材洗净,海米用温水浸泡软.

猪肉剁成细碎,加生粉,盐,胡椒,味鲜酱油蛋液搅拌好.

馄饨皮包肉馅,捏拢收紧口.

锅内水煮开,下馄饨煮熟.

碗中放点胡椒,鸡精,香油,少许盐加入开水.(有高汤最好.)

沥干放入碗中.

撒上海米,葱花即好.