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烤箱版的烤豆腐
吾爱烘焙
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:老豆腐、孜然粉、花生油、叉烧酱，步骤:1.豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切 2.将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧 3.用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第 4.放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片
步骤2.
将调料（生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐）混合调成料汁
步骤3.
用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些
步骤4.
放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉
步骤5.
放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可
步骤6.
烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可
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