最流行的菜谱

窍门配方

超简单的沙拉火腿加蛋面包
把除黄油外的所有原料倒入一起搅拌机内(面包机的话搅拌20分钟)
搅拌成光滑的面团时加入黄油再搅拌至扩展阶段
将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大
把面团分成60克一个面剂子把剂子放手心下面揉 至光滑的圆形
把面团擀成长片放烤箱醒发 大概30分(发太大了不好装饰)
发酵好的面团拿出来
把火腿肠和鸡蛋切成自己喜欢的形状
刷上蛋液 把火腿和鸡蛋摆好 挤上自制的沙拉酱 撒上葱花 OK放烤箱里面烤 温度180度 15分钟