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懒人糖醋排骨：无油更健康
拾光机
配方:排骨、酱油、白糖、生姜，步骤:1.一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白 2.生姜切片，大蒜去皮。 3.排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过 4.加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱
酸甜
儿童
步骤1.
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一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的陶瓷汤匙。
步骤2.
生姜切片，大蒜去皮。
步骤3.
排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。
步骤4.
加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋）。
步骤5.
大火煮开后转中小火，加盖焖煮。
步骤6.
当锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁，即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。
