冒菜｜日食记

7.3分
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姜叔的日食记
配方:香料、牛油、酒酿、干辣椒，步骤:1.所有食材提前处理干净。 2.各种香料用温水浸泡十分钟。 3.泡过的香料倒入牛油中翻炒片刻，加 4.把炒香的调料放入高汤中。
家常、辣、麻辣 幼儿

配方

10种材料
你爱吃的一切 适量、香料 适量、牛油 适量、酒酿 适量、干辣椒 适量、高汤 适量、大葱丁 适量、洋葱丁 适量、姜片 适量、豆瓣酱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材提前处理干净。
步骤2.
各种香料用温水浸泡十分钟。
步骤3.
泡过的香料倒入牛油中翻炒片刻，加入酒酿、大葱丁、洋葱丁、姜片、豆瓣酱炒匀，加入干辣椒继续翻炒五分钟。
步骤4.
把炒香的调料放入高汤中。
步骤5.
放入处理好的食材。（注意比较难熟的食材要先入锅多煮一会）
步骤6.
煮熟的食材盛出码盘。
步骤7.
倒入滤过的汤汁，完成！

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冒菜｜日食记
所有食材提前处理干净。
各种香料用温水浸泡十分钟。
泡过的香料倒入牛油中翻炒片刻，加入酒酿、大葱丁、洋葱丁、姜片、豆瓣酱炒匀，加入干辣椒继续翻炒五分钟。
把炒香的调料放入高汤中。
放入处理好的食材。（注意比较难熟的食材要先入锅多煮一会）
煮熟的食材盛出码盘。
倒入滤过的汤汁，完成！