小炒豆腐

6.7分

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一般

蒜苗 2根、豆腐 2块、生姜 1小块、小辣椒 5个、木耳一小把、酱油适量、老干妈适量、十三香 1勺

步骤1.

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把豆腐切成块状，然后锅里倒油，把两面都煎黄。最后用碟盛装出来。

步骤2.

木耳洗好之后，切成一小块，一小块的。

步骤3.

再把切好的辣椒，蒜苗，生姜放进锅里加老干妈小炒几分钟。

步骤4.

待香味出来时，加木耳炒几分钟，

步骤5.

然后加煎好的豆腐炒，加十三香，加酱油，加盐翻炒。

步骤6.

待炒好之后，装盘，就可以吃了。

前面的那两部分，忘记拍照，我也就只能省了。

包含此做法的食谱

老干妈酱油辣椒生姜木耳小炒豆腐炒

窍门配方

小炒豆腐

把豆腐切成块状，然后锅里倒油，把两面都煎黄。最后用碟盛装出来。

木耳洗好之后，切成一小块，一小块的。

再把切好的辣椒，蒜苗，生姜放进锅里加老干妈小炒几分钟。

待香味出来时，加木耳炒几分钟，

然后加煎好的豆腐炒，加十三香，加酱油，加盐翻炒。

待炒好之后，装盘，就可以吃了。