7.0分
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小炒血豆腐
蜜糖厨房
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:猪血、香油、大蒜、味极鲜，步骤:1.准备材料 2.将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下 3.香菜梗切段，大蒜切片 4.热油锅爆香蒜片
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用
步骤3.
香菜梗切段，大蒜切片
步骤4.
热油锅爆香蒜片
步骤5.
倒入猪血翻炒，加入适量盐、味极鲜翻炒均匀
步骤6.
放入香菜梗
步骤7.
略炒，有香味后关火
步骤8.
淋入香油，盛盘即可
1、血豆腐略烫，也可以焯水，去除杂质和腥味。
2、可以和韭菜同炒，味道也很是鲜美。
3、翻炒时注意别炒碎。
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