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窍门配方

一夜渍 黄瓜皮
将黄瓜洗净
去头尾,切成大小均匀的小段
滚刀切皮不可以切断,越薄越好
切完准备腌制
切好的黄瓜皮
黄瓜皮放容器里加盐腌制片刻,取出整齐的码放在腌制罐中
将盖子压上去,腌制一晚
将黄瓜皮取出,挤出多余的水分
加所有酱料拌匀,美味爽口的黄瓜皮就噢咯
黄瓜瓤用来做汤,小炒都可以,一点都不浪费
还可以制作蓑衣黄瓜
一款清新的小菜