鲜虾沙拉

7.0分
509人已做过
10分钟以内 一般 家常

配方

16种材料
青虾 150克、鱿鱼圈 50克、芒果肉 50克、扇贝肉 50克、小柿子 5粒、紫甘蓝 50克、柠檬汁 1勺、白糖 5克、生菜 两片、黑胡椒粉 5克、橄榄油 5毫升、淡奶油 1大勺、黄油 10克、海鲜酱油 1大勺、盐 1茶匙、白葡萄酒 1勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内放入橄榄油和黄油加热至黄油融化。
步骤2.
烧热后倒入各种海鲜。
步骤3.
翻炒片刻倒入一勺白葡萄酒和一大勺淡奶油，大火煮至海鲜全熟。
步骤4.
加入紫甘蓝和西红柿翻拌几下即关火。
步骤5.
汤汁倒掉，盛出海鲜放入盆中，加入芒果粒，撒入黑胡椒粉、一大勺海鲜酱油、一小勺盐，1勺糖及柠檬汁拌匀。
步骤6.
盛入盘中。
步骤7.
尝一口，Q弹爽滑。

窍门

蔬菜海鲜可以根据个人喜好调整。

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菜谱网 鲜虾沙拉怎么做好吃

鲜虾沙拉
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鲜虾沙拉
锅内放入橄榄油和黄油加热至黄油融化。
烧热后倒入各种海鲜。
翻炒片刻倒入一勺白葡萄酒和一大勺淡奶油，大火煮至海鲜全熟。
加入紫甘蓝和西红柿翻拌几下即关火。
汤汁倒掉，盛出海鲜放入盆中，加入芒果粒，撒入黑胡椒粉、一大勺海鲜酱油、一小勺盐，1勺糖及柠檬汁拌匀。
盛入盘中。
尝一口，Q弹爽滑。