天天菜谱
共9图
鲜虾意面沙拉
7.3分
95人已做过
一般
配方
10种材料
鲜虾
30克、
西芹
30克、贝壳意面 100克、红番茄 8个、盐 少许、
黑胡椒
少许、
千岛酱
少许、
小黄瓜
1根、黄番茄 8个、
橄榄油
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净,切丁。
步骤2.
鲜虾、西芹焯水。
步骤3.
锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟。
步骤4.
捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油。
步骤5.
红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中。
步骤6.
再放入焯过的西芹、鲜虾。
步骤7.
调入适量黑胡椒。
步骤8.
千岛酱,拌匀即可。
窍门
这款意面沙拉,可它很像是中式冷面,味鲜爽,不腻口,味道可口,宜于夏季食用。不仅可以使人胃口大开,制作起来非常省事,既可以把您从繁重的厨务中解脱出来,又可以为一家人清热祛暑,健体消疲。
包含此做法的食谱
黑胡椒
小黄瓜
黄瓜丁
番茄
橄榄
胡椒
西芹
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打蛋器
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窍门配方
鲜虾意面沙拉
红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净,切丁。
鲜虾、西芹焯水。
锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟。
捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油。
红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中。
再放入焯过的西芹、鲜虾。
调入适量黑胡椒。
千岛酱,拌匀即可。