西梅酸奶马芬

7.6分
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糖米果78
配方:全蛋、牛奶、原味酸奶、低筋面粉，步骤:1.将无核西梅干切碎备用。 2.将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀 3.加入色拉油搅拌均匀。 4.分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌
甜

配方

9种材料
全蛋 2个、细砂糖 100克、色拉油 120克、牛奶 70克、原味酸奶 160克、低筋面粉 200克、泡打粉 2小匙（10cc)、小苏打粉 1/4t、无核西梅干 100克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将无核西梅干切碎备用。
步骤2.
将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。
步骤3.
加入色拉油搅拌均匀。
步骤4.
分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状。
步骤5.
低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
步骤6.
加入无核西梅干，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
步骤7.
用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，上面撒几粒西梅干。烤箱预热后，用180℃烘烤30~35分钟左右。
步骤8.
蛋糕出炉后，放在凉架上待凉。放置通风处，第二天享用最佳。

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西梅酸奶马芬
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西梅酸奶马芬
将无核西梅干切碎备用。
将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。
加入色拉油搅拌均匀。
分别加入牛奶和原味酸奶，继续搅拌呈均匀的液体状。
低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
加入无核西梅干，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满，上面撒几粒西梅干。烤箱预热后，用180℃烘烤30~35分钟左右。
蛋糕出炉后，放在凉架上待凉。放置通风处，第二天享用最佳。